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海音について
海音は半田市のパン屋です。
2004年に天然酵母パンの店としてスタートしました。
「かみしめるほどに美味しいひととき」
を提供することを願い、日々パン作りをしています。

海音のパン
自家製酵母を使い、手ごねの製法により作られます。
育てた酵母がパンになるまでに4日間必要で、
そうして焼き上がったパンは外はパリッ、中はモッチリで、食パンが特におすすめです。

メニュー

プレーン食パン
海音の看板商品、焼成当日の食パンをぜひ一度ナマで食べてみて下さい。

全粒粉食パン
小麦全粒粉を20%加えた香ばしいパン。

ごま食パン
黒ごまがたくさん入った香りのよいパン。(要予約)

レーズン食パン
とにかくレーズンたっぷりで、レーズン好きにはたまらない一品。

玄米ごはんパン
発酵させた玄米ごはんを生地にねりこみました。とにかくモッチリ。

バゲット
輪切りよりも大胆に縦割りで食べることオススメします。

バーガーバンズ
もっとハンバーガーを美味しくするバンズ。

カンパーニュ(レーズン)
小麦全粒粉を30%使用。レーズンもたっぷり。

カンパーニュ(いよかんピールとレーズン)
小麦全粒粉を30%使用。レーズンとほろ苦いいよかんピール入り。

ライブレッド(プレーン)
ライ麦全粒粉25%使用。ライ麦本来の甘さが口の中に広がります。

ライブレッド(イチジクとクルミ)
ライ麦にいちじくとクルミの最高な組 み合わせ。

ライブレッド(バジルチ ーズ)
お食事にも、お酒にも。

チーズブレッド
よつば乳業のチーズ使用となれば当然の美味しさ。

コーンブレッド
もっちり生地に甘いコーンを散りばめました。

プラントベースのカレーパン
植物性の原料のみで作りました。たっぷりの椎茸が旨味を大豆ミートでボリュームを出してます。

おやきパン(黒糖あんこ)
黒糖あんに柚子ピールを散らしました。

おやきパン(おから)
おからにネギ、ショウガ、ニンニク、アミエビを加えたちょっと中華風な味つけ。

シナモンロール
シナモンロールのファンも多いです。
